全国茶品評会に出品された知覧町産の茶葉を厳選し、ブレンド・火入れ加工した特別な知覧茶です。
主な品種は全国で７割を占める「ヤブキタ」。甘みと旨み、上品な香りが特徴で、若芽を浅蒸しすることでその魅力を最大限に引き出しました。
水色は淡い黄緑色。多めの茶葉に少なめのぬるめのお湯で時間をかけてじっくり抽出すると、豊かな味わいをお楽しみいただけます。
ゆったりとした時間に、贅沢で香り高い一杯をお楽しみください。

【芳荀の美味しい淹れ方】
1. 急須にお湯を入れて十分に冷まします。(50℃〜60℃)
2. 急須のお湯を茶碗に6分目(約20ml)ほど入れます。 残ったお湯は捨ててください。（茶碗は小さめのものを使用）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3. お茶の葉を急須に入れます。 (3人で10g:家庭にある大さじで2杯分)
4. 茶碗のお湯を急須にあけて2分位お茶が浸出するのを待ちます。
5. お茶を注ぐ分量は均等に廻し注ぎし、最後の一滴まで絞りきりましょう。